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慈利两非遗项目亮相省会长沙

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2018年6月2日至8日,“多彩非遗美好生活——2018年湖南省“文化和自然遗产日”主场活动启动式暨长沙雨花非遗展演周活动在长沙隆重举行。慈利县铜壶手工制作技艺和葛粉传统制作技艺两个精品项目受邀在展会亮相,展示其传统而古老的手工制作技艺。


本次会展邀请了全省60多个非遗项目进行展示,通过非物质文化遗产的展示、展销以及传承人的展演,大力弘扬工匠精神、促进非物质文化遗产产品更好地融入现代生活。

 

据悉,2018年6月14日至19日,我县将在县人民广场举办2018年“文化和自然遗产日”非物质文化遗产展示展演活动暨“世纪新城”杯第二届慈利渔鼓汇演,将本土优秀传统文化呈现给全县各族人民。



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传承人谭福林展示慈利铜壶手工制作技艺 


慈利铜壶制作技艺声名远播,至今已传承300余年,目前仅慈利县溪口镇陶家咀工匠谭福林全面系统掌握该技艺。制作时根据图样裁剪、成型,一丝不苟,一把铜壶需要历经剪裁、捶型、淬火、精锻、修型、錾刻、焊接、压亮等近百道工序,勾、落、串、点、台、压、采、丝等十多种工艺技法,至少10000次的捶打。光是敲打出比较流畅的壶身线条,就需要花费好几天的时间。所制作的各种工艺铜器具不仅实用,还具有很高的收藏价值。

 

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慈利葛粉


慈利野生葛粉具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠通便及醒酒等功能。葛粉的营养价值是大米的10倍,是充饥饱肚的理想食物。因此,葛粉是集营养、保健于一身的山中珍品。慈利葛粉传统制作技艺流程:挖葛(根)-洗葛(根)-打碎-淘洗-过滤-沉淀-捏饼-凉晒-包装。



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